在餐廳的設計中引入了觀光的概念。室內是澳門現(xiàn)代化和歷史的縮影。私人餐廳“TATO”的設計靈感來自地標性建筑澳門塔。餐廳柜臺呈半圓形，圍繞著一根柱子，形成類似于觀景臺的結構。柱頂延伸至天花板并向外輻射，形成象征天空的空中圖案。另一方面，主餐廳則是對澳門歷史的一種揭示。圣保羅遺址、議事亭前地、葡式瓷磚、教堂彩色玻璃等建筑遺跡是關鍵的裝飾元素。
羅源濱海堂的圣殿由1412平方米的雙層玻璃幕墻圍合而成，并有著107,707塊的彩色玻璃。該設計希望喚醒人們對傳統(tǒng)的教堂彩窗的記憶，然而局限的預算下，彩色玻璃需要達到最大程度的標準化來實現(xiàn)造價的控制。因此，建筑師選用了10乘10厘米的正方形彩色玻璃作為基礎，色調從深藍色漸變到淡黃色直至亮白色等共21種，其中局部視覺需強調的區(qū)域選用了4乘4厘米的白色磨砂玻璃。
彩色玻璃可以說是哥特式大教堂最重要的方面之一，隨著彩繪玻璃的流行，主要是在12世紀中葉，彩繪玻璃的出現(xiàn)使一般民眾學習宗教的方式發(fā)生了重大變化，窗戶讓圣經(jīng)故事變成了視覺體驗
彩色玻璃，花窗玻璃為西方建筑裝飾品，常見于教堂，裝置于建筑物墻面上。在伊斯蘭教的清真寺，花窗彩色玻璃藝術也很常見。其作用原理是，當日光照射玻璃時，可以造成燦爛奪目的效果。而在電燈時代，夜間從教會內放射出的彩光，又是氣象萬千。
彩繪玻璃大家都熟悉，做工精致、五彩繽紛，印象中相關場景，大多出現(xiàn)在宗教建筑上比如教堂、修道院等。國師電影《金陵十三釵》中彩繪玻璃就是一個重要的道具，色彩鮮艷、五彩斑斕，陽光照射進來，反射出不同的光線，將美輪美奐表現(xiàn)到極致。